Εάν έχετε πιάσει ποτέ τον εαυτό σας που λείπει το σκυλί σας ενώ τραβάτε έξω, μπορώ να συσχετίσω. Μεταξύ των δαγκωμάτων της νόστιμης πίτσα, των tacos ή των ποδιών καβουριών, βρίσκομαι συνεχώς ονειροπόληση για το τι είναι τα μωρά μου που είναι μέχρι να είμαι μακριά. Ευτυχώς, δεν έπρεπε να αφήσω το σκυλί μου στο σπίτι για να παρακολουθήσω το Σαββατοκύριακο του εστιατορίου Cesar. Συγγνώμη για τη γάτα μου Jazzy, όμως – έπρεπε ακόμα να σας αφήσω πίσω.
Διαβάστε παρακάτω για να λάβετε ένα από πρώτο χέρι το Σαββατοκύριακο του Cesar Restaurant, μια αναδυόμενη γευστική εμπειρία τόσο για κυνόδοντες όσο και για ανθρώπους.
Τι είναι το σαββατοκύριακο του εστιατορίου Cesar;
Αξιοποιώντας την επιτυχία της εναρκτήριας εκδήλωσης το 2024, το Cesar Restaurant Weekend επέκτεινε το αποτύπωμα του για να συμπεριλάβει τέσσερις πόλεις φέτος, συμπεριλαμβανομένων:
- Νέα Υόρκη
- Λος Άντζελες
- Νάσβιλ
- Σικάγο
“Η επιστροφή και η επέκταση του Σαββατοκύριακου του εστιατορίου Cesar είναι κάτι περισσότερο από ένα υπέροχο γεύμα-πρόκειται για τον εορτασμό του ειδικού δεσμού μεταξύ των κατοικίδιων ζώων και των γονέων τους για κατοικίδια ζώα”, λέει ο Jean-Paul Jansen, επικεφαλής μάρκετινγκ της Mars Pet Nutrition North America. “Είναι ένα ουσιαστικό βήμα στην αποστολή της μάρκας Cesar να βοηθήσει τον κόσμο να κάνει τον κόσμο ένα πιο φιλικό προς το σκυλί μέρος, όπου οι τέσσερις φίλοι μας είναι ευπρόσδεκτοι και περιλαμβάνονται στις πιο αξέχαστες στιγμές της ζωής”.
Λογαριασμός από πρώτο χέρι (και πόδι)
Δεν ήταν όλα ομαλά, αλλά το σαββατοκύριακο του εστιατορίου Cesar ήταν σε μεγάλο βαθμό πολύ ευχάριστο. Εδώ είναι αυτό που συνέβη όταν ο σκύλος μου τουρσί και εγώ παρακολούθησα το pop-up μαζί στο Σικάγο.
Ένα ταξίδι
Έχετε οδηγήσει ποτέ σε ένα rideshare με το σκυλί σας; Δεν είναι ιδανικό για νευρικούς Nellys, που τείνει να είναι τουρσιά. Η διαδρομή προς το οινοποιείο της πόλης, η τοποθεσία υποδοχής για το σαββατοκύριακο του εστιατορίου Cesar, ήταν ακριβώς 30 λεπτά και τα τουρσιά κατάφεραν να είναι φοβισμένοι όλη την ώρα. Νομίζω ότι η μεγαλύτερη ποινή της ήταν ότι ο οδηγός μας δεν έδωσε την προσοχή της επειδή δούλευε, αλλά ο Pickles δεν έπρεπε ποτέ να δουλέψει μια μέρα στη ζωή της, έτσι φυσικά δεν θα το θεωρούσε ως έγκυρη δικαιολογία. Ευτυχώς, ήταν αρκετά ήσυχη – απλά δεν θα καθόταν ακόμα.
Λήψη της γης
Ο Pickles και εγώ ήμασταν έτοιμοι να κυλήσουμε και να κυλήσουμε από τη στιγμή που φτάσαμε στο City Winery, που βρίσκεται στη γειτονιά West Loop του Σικάγου. Παρόλο που είμαι ένας άπληστος γνώστης του κρασιού, αυτή ήταν η πρώτη μου φορά στο οινοποιείο της πόλης, οπότε ήμουν ενθουσιασμένος που το έβλεπα με το κουτάβι μου στη ρυμούλκηση. Λίγο μετά την άφιξή μας, ήμουν ευτυχής να μάθω ότι το οινοποιείο της πόλης είναι φιλικό προς το σκυλί όλο το χρόνο, όχι μόνο για αυτό το γεγονός. Σίγουρα θα το έχω κατά νου για μελλοντικές προσπάθειες για φαγητό που θέλω να συμμετάσχουν τα τουρσιά.
Όλα τα τραπέζια ήταν εξοπλισμένα με αγκίστρια λουρί για τους γονείς των κατοικίδιων ζώων για να επισυνάψουν τα pooches τους, ένα μπολ τροφίμων και ένα μπολ με νερό. Μόλις κάθισαν, μου δόθηκε πολλαπλά μενού από το διακομιστή μου για να διαβάσω, δύο από τα οποία ήταν για τουρσιά. Δυστυχώς, δεν μπορεί να διαβάσει, γι ‘αυτό μου δόθηκε η επιλογή της. Αρχικά ανησυχούσα ότι τα τουρσιά θα αφήσουν πεινασμένα επειδή έχει αλλεργία σιτηρών, αλλά μας ενημερώσαμε αμέσως ότι οι περισσότερες από τις επιλογές ήταν χωρίς κόκκους. Ζήτω! Όχι μόνο αυτό, αλλά τα τουρσιά ήταν μια φτηνή ημερομηνία – τα δείγματα Cesar ήταν δωρεάν για τον εορτασμό της εκδήλωσης,
Δείπνο για δύο
Το Pickles πήρε απασχολημένος καθαρισμός του μπολ με ένα καίσαρα απλά κατασκευασμένο κοτόπουλο και λαχανικά μείγμα, ενώ έβλεπα το μενού οινοποιίας της πόλης. Ήμουν λίγο bummed για να δω ότι δεν υπήρχε ένα ανθρώπινο μενού προσαρμοσμένο στην εκδήλωση που θα παρουσιαστεί παράλληλα με τα μενού τροφίμων για σκύλους, αλλά το κανονικό μενού οινοποιίας της πόλης είχε πολλές γευστικές επιλογές για να διαλέξετε. Εγκαταστάθηκα σε μια πίτσα Margherita Flatbread και ένα ποτήρι cabernet, το οποίο ήταν και οι δύο νόστιμες.
Τέλος πάντων, θα σταματήσω να μιλάω για τον εαυτό μου – δεν ήταν σαββατοκύριακο εστιατορίου για τους ανθρώπους, τελικά. Ενώ ήταν παρόντες, ο Pickles αντιμετωπίστηκε σε πολλά κατοικίδια ζώα και συγχαρητήρια, γεγονός που την έκανε ένα πολύ διεγερτικό σκυλί. Πήρε επίσης να συναντήσει ένα κουτάβι παιχνιδιών Poodle και ένα Tricolor Corgi, που έτρεχε σε γειτονικά τραπέζια.
Συγκλονισμένοι, αλλά καλά τροφοδοτημένοι
Το Pickles συνήθως δεν με συνοδεύει σε δημόσιους χώρους, οπότε το σαββατοκύριακο του εστιατορίου Cesar ήταν λίγο υπερδιέγερση γι ‘αυτήν. Ποτέ δεν εγκαταστάθηκε πραγματικά παρά τις καλύτερες προσπάθειές μου, και από τότε που ήμουν ενιαίος σκύλος για το απόγευμα, μεγάλο μέρος του χρόνου μου ήταν αφιερωμένο στην καταπραϋντική της. Ήταν προς το συμφέρον όλων των εμπλεκομένων για να φτιάξουμε σαν ένα δέντρο και να αφήσουμε το συντομότερο δυνατόν. Τελείωσα γρήγορα το Flatbread και το κρασί μου και συγκέντρωσα τα υπάρχοντά μας για να πάω – αλλά όχι χωρίς να βγάζω μια φωτογραφία μαζί μπροστά στο σκηνικό του γεγονότος. Παρά το γεγονός ότι τονίζει, τα τουρσιά έθεσαν την ουρά της.
Πριν φτάσει το rideshare, ο Pickles ήταν μια πολύ αποτελεσματική κυρία και πήγε νούμερο ένα και νούμερο δύο. Και για το μεγαλύτερο μέρος του σπιτιού, έσκασε στο πίσω κάθισμα, αναμφισβήτητα φθαρμένο από το πολυάσχολο απόγευμα της στην πόλη.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ:
Maddie Topliff
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ:
Maddie Topliff
Θα το κάνουμε ξανά;
Για να προστατεύσουμε τη λογική μου, δεν θα βγάλω τα τουρσιά για να φάω μόνο τους δυο μας πάλι οποτεδήποτε σύντομα, αλλά νομίζω ότι είναι ασφαλές να πούμε ότι και οι δύο απολαύσαμε το χρόνο μας στο Cesar Restaurant Weekend. Ελπίζουμε ότι θα επιστρέψει στην Windy City το επόμενο έτος!